2011. augusztus 2., kedd

Beszámoló V.

Íme a híres, az igazi, a felejthetetlen görög gyros!


És a család legfiatalabb gyros-rajongója.

 És a második legfiatalabb is.

És így spórolnak a görögök a mosóporral :D
Eldobható giga-szalvéta az asztalterítők tetejére...
-ez egy étterem számára nagyon sok megtakarítást jelent!
Ráadásul mindig tiszta terítőhöz érkeznek a vendégek!
Jól esett.



Múltkor már mutattam, hogy mindenhol vannak ilyen kis házi templomok. 
Ezt egy lakókocsi elősátrában állították fel.
Lehet, hogy innen nem látszik, de festett rózsaablakai vannak, bent szentképek, oltár...


Nagyon tetszik nekem ez a hálós dekoráció.
Jövőre biztos veszek hálót is hozzá.

Említettem, hogy voltunk igazi piacon is.
Már a ruha árusok pakolni kezdtek, elég későn esett le, hogy csütörtökön piac van...
Rögtön megálltunk a halasnál.
Volt ott minden, rák, kagyló, kis és nagy halak, mind mind jégen feküdtek.
Elmesélte az árus, hogy csónakból horoggal fogta a halakat, vagyis pecázott.
A kagyló drága volt és a rák is. A halak viszonylag jó áron úsztak.
Éhes voltam, tengeri hallra éhes.
Úgyhogy rögtön ki is választottuk a szimpatikus uszikálókat,
és kértünk belőle egy kg-t.
A halak úgy 20-25-30 cm nagyok.
Kg-ja 4 euró.
De mivel piac vége volt, és látszott, hogy a jóember nem szándékozik hazavinni a halacskákat,
így gyorsan megalkudtunk 2 kg halra, 5!!! euróért...
És még szépen mosolyogva minden görög tudásunkat összeszedve megkértük, 
hogy ha már így kifogta, mi meg jól kifogtuk, akkor pucolja már meg...

És persze megint gyagya voltam, mert nem egy fajta halból kellett volna 2 kg-t venni, 
hanem minden fajtából pár darabot!
Szóval, ez is felkerült arra a listára, amit elszúrtam, és jövőre feltétlenül korrigálnom kell.
Viszont csak pár darabot sütöttünk meg ott, a többit lefagyasztottam és hazahoztam.
Holnap Kyru névnapi partyján fogom megsütni,
a sok-sok tintahallal együtt.

Puszika a halacskákért.

Tessék, itt a naplemente.
Mivel ez az Égei-tenger, itt a napfelkeltét lehet látni, a nap a hegyek mögött megy le.
Az egész naplementéből ennyi látszik: felhők, hullámok, szél.


Emlékeim szerint arra a hegyre mutatok, amelyiknek látszottak a hósapkái...

Nyuszikám csimpi-limpi...

Ez a második legjobb kép.

Említettem már, hogy pecás család?

 Vihar után Sapát elküldtem kagylászni. 
Nem messze láttam oszlopos kagylótelepeket, és vihar után sokat leszakított a hullámzás.
Na, ezeket sem hagytuk kárba veszni.
Sapa kivadászta, Zanya meg elkészítette.

Kifogás után.

Konyhakészen.

Sapa kiszúrta magának.

Én meg magamnak.

Sapa-lánya.

Mamával.

Ott sül a gyros!!!!!!!!!!!

A kemping étterme.

MI

Korinosban találtunk egy jó kis játszóteret:



És egy utolsó Istenhozzád...

Vége.

Magunkba szívtuk Görögország összes illatát,
a tengerét, a gyümölcsökét,
az igazi görögdinnyéét,
a fűszerekét,
a homokét, a sziklákét,
az esti szellőét, a tengeri állatokét,
a borét, az olajfákét,
turistákét és a bennszülöttekét.
Mindent megnéztünk, mindent kipróbáltunk.

Ami kimaradt, azt jövőre bepótoljuk!
Köszönöm, hogy velem voltatok és kicsit megmutathattam ezt a csodás helyet.

7 megjegyzés:

  1. Köszönjük a részletes úti beszámolót!Nagyon jó lehetett! Örök emlék.
    Én szerettem olvasni Gerald Durell könyveit, ami Görögországban töltött idejét írja le .Emiatt szeretnék eljutni Korfura.
    Jutka

    VálaszTörlés
  2. Ó, de kár, hogy vége...
    Én úgy élveztem ezeket a beszámolókat. :) Soha nem voltam még ott, de így egy kicsiny szeletet kaptam belőle. :) Várom a következő beszámolót nagyon. :)

    VálaszTörlés
  3. Jaj de csodás volt, újra Görögországban éreztem magam!
    Annyira imádom, örök szerelem! Tavaly Korfun voltunk, de idén sajnos be kell érnem ezzel a klassz úti-beszámolóval!
    Köszönöm!

    VálaszTörlés
  4. Köszönöm a lelkes beszámolódat. :)

    VálaszTörlés
  5. Köszönöm a kedves szavaidat!!!!!
    Ha aktuális, írj nyugodtan!
    Én többször jártam Görögországban, Paraliától délre, Leptokárián dolgoztam 6 hétig. Azóta is az volt a legjobb munkám: buzuki, szirtaki tanítás a turistáknak egy hajón, salátakészítés, halsütés, aztán idegenvezetés Dionba, az Olymposra. Imádtam...

    VálaszTörlés
  6. Mi is nagyon köszönjük Neked!!!:)
    Te Monicám, a postásbácsi esetleg nem járt felétek?-a másik címre tudod?
    puszillak

    VálaszTörlés
  7. Jaj Edina, fogalmam sincs. A lehetőségeim most nagyon korlátozottak, kicsit hullámzik erre felé minden. Talán a jövő héten megtudom.
    Írj beszámolót az Ősök Napjáról!!! Nagyon kíváncsi vagyok!
    Meg mailben is írhatsz, hogy megérte e!?

    VálaszTörlés