2010. november 30., kedd

Barka Fonal játék

Maca Nenának ajánlom figyelmébe - kis célzással :)


Éppen táska gondban vagyok.
A régi tönkrement, élt kb. 7 évet. 
Gyakran terveztem, hogy lecserélem, de sehogy nem találtam olyan stílusút, ami igazán tetszene.

Na, most találtam! 
A Barka Fonal Blog horgolósulijában részletes leírással, játékkal egybekötve.
Részletekért katt a képre!


Annyira szeretnék megtanulni horgolni, de időmbe már nem fér bele.
A táskát is nagyon szeretném.
Abban bízom, hogy célba jut ez a néhány sor, és végre boldog táskatulajdonos leszek.


Nyeremény

Lilang játékán a szerencse hozzám jött, és ezeket a kitűzőket nyertem:


Nagyon köszönöm, meg is érkezett!



Üveg mécsestartó

 Hozzávalók

  • üveglap
  • üveg mécsestartó
  • ömlenyragasztó
  • üvegfesték
  • mécses

Elkészítés

  1. Üveglapból az üvegessel, vagy az ügyes férjünkkel kivágatunk egy kört, aminek az aljából levágatunk egy szeletkét is.
  2. A kívánt mintát tartalmazó sablont az üveglap alá fektetjük és átrajzoljuk, üvegfestékkel vagy akár matricafestékkel kifestjük.
  3. A festék száradása után az üveglap hátuljára ömlenyragasztóval rögzítjük a mécsestartót.
  4. Száradás után mécsest teszünk bele.

2010. november 29., hétfő

Szaloncukrot házilag, könnyen, gyorsan

Aszalt gyümölcsös-fehércsokis szaloncukor

hozzávalók 70-80 db-hoz:
- 20 dkg aszalt szilva
- 15 dkg aszalt sárgabarack
- 10 dkg mazsola
- 5 dkg vörös áfonya
- 5 dkg aszalt meggy
- ha az egyikből nincs, akkor a másikhoz adjunk annyit, amennyi hiányzik
- 30 dkg fehércsoki
- 10 dkg őrölt mandula

Aprítsuk apróra az aszalt gyümiket, keverjük jól össze, majd készítsünk kisméretű szaloncukor formákat. Ha kicsit vizes a kezünk, akkor könnyebben megy.
Vízfürdő felett olvasszuk fel a csokit, egyenként forgassuk meg benne a gyümi "golyókat", majd forgassuk meg a mandulában. Rácson hagyjuk megdermedni a csokit.



Narancsos-marcipános szaloncukor

70-80 db-hoz:
- 45 dkg hámozott, őrölt mandula
- 30 dkg porcukor
- narancslekvár vagy narancslikőr, vagy narancsaroma
- 10 dkg kandírozott narancshéj (kihagyhatatlan)
- őrölt fahéj
- 30 dkg jóminőségű étcsoki
- keserűmandula-aroma

Össze kell keverni  a mandulát a porcukorral, hozzáadni egy kevés narancslekvárt, hogy gyúrható legyen a massza. Ízesítsük az apróra vágott narancshéjjal, kevés fahéjjal, pár csepp mandulaaromával. Az elkészült masszát fóliába kell csomagolni, és 1 órára hűtőbe tenni. Ezután szaloncukrokat formázunk. A csokit vízfürdő felett fel kell olvasztani, és a szaloncukikat egy villa segítségével meg kell forgatni benne. Hideg helyen, rácson hagyjuk megdermedni a csokit.



Gyömbéres marcipános szaloncukor

70-80 db-hoz:
- 40 dkg hámozott, őrölt mandula
- 30 dkg porcukor
- kevés víz
- 10 dkg kandírozott narancshéj
- 2-3 cm-es friss gyömbérgyökér
- pár szem keserűmandula őrölve, ha nincs, akkor keserűmandula-aroma
- kakaópor

Összekeverjük a mandulát a porcukorral, hozzáadunk egy nagyon kevés vizet, hogy gyúrható masszát kapjunk. A vizet egészen kis részletekben adagoljuk, miközben gyúrjuk a masszát. Lereszeljük a gyömbért, összegyúrjuk a marcipánmasszával, adjuk hozzá a mandulaaromát is. Csomagoljuk fóliába a marcipánt, és tegyük a hűtőbe kb. egy órára. Ezután tudunk belőle szaloncukrokat formázni.
Hempergessük meg kakaóporban, és csomagoljuk be papírba.


 
Diós-rumos-mazsolás szaloncukor

70-80 db-hoz:
- 40 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 15 dkg mazsola
- 1 narancs lereszelt héja
- fél dl rum vagy rumaroma
- 30 dkg étcsokoládé /min.60 %-os/

Keverjük össze a diót a porcukorral, adjuk hozzá a rumot, hogy gyúrható masszát kapjunk. Egészen apránként adagoljuk, miközben folyamatosan gyúrjuk a masszát.
Reszeljük le a megmosott narancs héját, a mazsolát aprítsuk fel, és gyúrjuk össze a diómasszával. Fóliába csomagolva tegyük egy órára hűtőbe a masszát, majd ezután formázzunk belőle szaloncukrokat. Vízfürdő felett felolvasztott csokiba, villa segítségével, egyenként forgassuk meg a szaloncukrokat, hideg helyen hagyjuk kihűlni, dermedni.


Rénszarvasok a szívószálon

Eszközök:

  • Színes papír
  • Olló
  • Ragasztó
  • Laplyukasztó
  • Szívószál

Elkészítés:
Barna színes papírból kivágtam a rénszarvas fejet fülekkel és hagytam a két fül között egy csíkot, amit visszahajtottam.
A szemeket és az orrot laplyukasztóval vágtam ki és ragasztottam a fejekre.
A visszahajtott résznél fogva felragasztottam a szívószálra.


CD-tok karácsonyra

Hozzávalók

  • arany színű karton papír
  • dekorgumi, vagy fekete magában nyomott-mintás karton
  • öntapadós színespapír
  • fehér szaténszalag
  • olló
  • ragasztó
  • arany színű toll

Elkészítés

  1. A sablon alapján az arany színű kartonból kivágtam a tokot, összeragasztottam.
  2. Az elejére felragasztottam a feketéből kivágott csíkot, mint éjszakai hátteret.
  3. A fehér szaténszalag egyik hosszabb oldalát kicsit összehúztam tű segítségével, hogy dimbes-dombos havas vidéket teremtsek.
  4. A ragasztót hosszában vittem fel a hátuljára, mert így az előlről látható ragasztócsíkok jeges hatást keltenek, mert más a csillogása is az anyagnak.
  5. Az öntapadós színes papírokból fenyőket vágtam ki különböző méretekben és színekben, és erdőt ragasztottam belőlük.
  6. Az arany színű tollal csillagokat varázsoltam az éjszakai égboltra...

Tipp

  • Összeragasztás előtt érdemes belepróbálni egy cd-t, vagy dvd-t, mivel az anyag vastagsága miatt nem biztos, hogy a sablon elég nagy.

TÉL

Kérj egy csillagot vagy galaxist

2010. november 28., vasárnap

Az ünnepekről


"Ha az ünnep elérkezik életedben, akkor ünnepelj egészen.
Ölts fekete ruhát.
Keféld meg hajad vizes kefével.
Tisztálkodjál belülről és kívülről.
Felejts el mindent, ami a köznapok szertartása és feladata.
Az ünnepet nemcsak a naptárban írják piros betűkkel.
Nézd a régieket,
milyen áhítatosan, milyen feltétlenül, milyen körülményesen,
mennyi vad örömmel ünnepeltek!
Az ünnep a különbözés.
Az ünnep a mély és varázsos rendhagyás.
Az ünnep legyen ünnepies.
Legyen benne tánc, virág, fiatal nők,
válogatott étkek, vérpezsdítő és feledkezést nyújtó italok.
S mindenekfölött legyen benne valami
a régi rendtartásból, a hetedik napból, a megszakításból, a teljes kikapcsolásból,
legyen benne áhítat és föltétlenség.
Az ünnep az élet rangja, felsőbb értelme.
Készülj föl reá, testben és lélekben."



Karácsonyi kitűző


Na, miből készült???

A hétvégi termés

 
 
 
 

És az ígért...

... képek a fülbevalókról Tiffany-Andinak!

2010. november 27., szombat

KÉK játék

LARA-nál jelentkeztem a K.E.K játékra.

Íme a szabályok:

1. Az első három személy, aki erre a bejegyzésre kommentet hagy, annak 3 hónapon belül elküldök valamilyen kihívást jelentő, gyöngyfűzésre alkalmas alapanyagot, általam elkezdett ékszert (medál, bogyó, befoglalás, bármi, hozzá való gyöngyökkel).

2. Cserébe a jelentkező is meghirdeti a blogjában a játékot, bemásolja a szabályokat, s belinkeli azt, akinél jelentkezett a játékra.


3. Az alapanyagokból 3 hónapon belül kell kész ékszert fűzni, amit meg is tarthat magának mindenki, de ki kell tenni a blogjába az előtte-utána fotókat, tehát az alapanyagokról egy képet, és a kész ékszerről is egyet. (Természetesen más gyöngyöt, szereléket is használhat, a feltétel az, hogy a kapott alapanyagok IS benne legyenek a végeredményben.)

4. Az alapanyagot csak akkor postázom, ha a jelentkező meghirdette a játékot a saját blogjában.

5. Minden személy három blogban jelentkezhet a játékra, s hozzá is hárman jelentkezhetnek.
 
 Várom szeretettel a jelentkezőket! (Ígérem üveget csak kérésre küldök :)


Ünnepi hangulat a ruhákra is...

 Hozzávalók

  • textil matricafesték
  • műanyag irattartó
  • sütőpapír
  • póló, body, stb..
  • vasaló

Elkészítés

  1. A kívánt ünnepi mintát a műanyag irattartóra kontúrozzuk, majd száradás után kitöltjük a színeket is.
  2. Teljes száradás után lehúzzuk, a textilre rakjuk és sütőpapíron keresztül nem meleg, de gőz nélküli vasalóval rávasaljuk.

2010. november 26., péntek

Tiffanylda figyelmébe ajánlom - Kandírozott narancshéj 1 nap alatt!

Kandírozott narancshéj recept

Hozzávalók:
430g letisztított, fehér részétől megszabadított narancshéj
A cukorsziruphoz: 430g cukor és kb.550 ml víz
A díszítéshez: étcsokoládé



Elkészítés:
1.) Igaziból ehhez olyan, kezeletlen naracs volna tökéletes, amelyet nem vontak be viaszos tartósítószer réteggel. Mivel nálunk ilyet nem nagyon kapni, először is jó alaposan mossuk le forró vízzel a narancsokat, egy konyhai szivacs dörzsi felével.
2.) A narancsokat ezután hámozzuk meg, majd a héjak belső, fehér részének nagyrészét távolítsuk el.
3.) Szabályos, tetszés szerinti alakra vágjuk fel a héjakat.
4.) Forraljunk fel vizet, a forrásban lévő vízbe tegyük bele a narancshéjakat, és 6 percig főzzük benne. Ezután vegyük ki a héjakat, és hideg vízzel mossuk át.
5.) Ezután mérjük meg a héjakat, és azok tömegével megegyező cukrot tegyük fel a receptben előírt mennyiségű vízzel főni.
6.) Ha a cukorszirup forr, tegyük bele a narancshéjakat, és 40-50 perc alatt közepes hőfokon, folyamatos kevergetés mellett főzzük teljesen üvegesre őket.
Ha még nem teljesen üvegesek a narancshéjak, de kezd elfőni róla a víz, nyugodtan töltsünk utána egy keveset.
7.) Ha szép üvegesek a héjak, vegyük ki őket egy rácsra, és tegyük félre egy napra száradni.
8.) A csokoládét olvasszuk meg, és félig mártsuk ki benne a narancshéjakat.
9.) Ha a csokoládé megkötött, kínáljuk vendégeinknek, vagy tegyük az asztalra egy tálban.

Tanácsok:
A narancshéjnak mindig van egy kesernyés alapíze,még cukrozottan is,de valószínűleg a vaxoláshoz használt anyagok miatt érezhető a furcsa utóíz.Több napi (kb. 5) áztatás után érdemes csak elkezdeni a műveletet,az áztatás talán segít.

A kandírozott narancsokat általában süteményekbe szokták belerakni,nagyon jó hozzávaló és finom is!! Különleges ízével a süteményt is különlegessé teszi!!

Elkészítési idő: 90 perc

Afrikai achát csigák

Elajándékoznék néhány kicsi afrikai achát csiga bébit (kb. 1 cm-esek)!

Karácsonyra kitűző ajándék állatkára vágyó gyerkőcnek,
mivel csendes, igénytelen, de dekoratív kis állatka.

Ezek az én gyönyörűségeim:

A házuk kb. 12 cm-es, imádják a pitypangot, és ha simogatom és vakarászom a nyakukat!

Amit tudni kell még róluk azt itt találhatod.

Postázom is, mivel ez most a hideg időszakban nem jelent problémát!



2010. november 25., csütörtök

Még mindig van mit befejezni


Hamarosan kezdődik a nagy karácsonyi vásár!!!
Mivel itt két karácsony is van, az egyik a hagyományos december 24-25-26,
a másik a szerb karácsony (pravoszláv), ami pedig január első hétvégéjén lesz.
A vásár pedig 2010- december 10-től 2011. január 6-ig tart.
Helyt állni sem egyszerű ilyen hosszú távon, ilyen hidegben.
Mellesleg csak remélni tudom, hogy az árukészlet kitart majd...
Fogjátok a csipiszt, hogy megkapjuk most is a kis faházunkat!!!


 
 

 

PIF játék - rajtam a sor

A játékszabályoknak megfelelően én is játszani hívlak Benneteket.


A szabályokról:

1. Bárki játszhat, akinek blogja van.
2. Az első 3 ember, aki kommenteli ezt a bejegyzést, melyben jelentkezik, ajándékot kap tőlem, melyet én készítek. Az ajándékot az elkövetkezendő 365 napon belül juttatom el az első 3 jelentkezőnek.
3. A "nyertesek" kötelezően vállalják, hogy kiteszik ezt a felhívást a blogjukban és a fent írtak szerint ők is továbbviszik. (Csak ebben az esetben jár az ajándék tőlem!)
Az ajándék gyöngy vagy üvegékszer lesz, a "nyertes" választhat! 

2010. november 24., szerda

Rögtön puha mézeskalács

A recept még a dédimamámtól való.
Egy rendkívül különleges dobozban tartotta őket, igazi mézeskalács házikóban.
Az én lányom erről tanulja a Jancsi és Juliskát.

 


 Van hozzá egy dal is, amire az anyukám még emlékszik is:


"Én vagyok a Jancsika,
te meg pedig Juliska.
Árkon-bokron úgy futottunk,
mint két kis cicuska.

Csúf boszorkány, rossz boszorkány
mézeskalács háznál
Hívogatott-csalogatott
minket vacsorára.

Jancsikámat meghízlalta,
majdnem meg is ette,
de Juliska én helyettem
őt a tűzbe lökte.

Most megszöktünk, megyünk
haza az édesanyánkhoz.
Mi sem megyünk
soha többé boszorkány házához."

------------------------------------------------------------------------------------------------------
És most jöhet a recept:

A mézeseket akár másnap is lehet fogyasztani, nem kell heteket várni a puhulásra.
Minden évben én készítem még anyósomnak is!
/A nem szokványos halacska mézesek a nagypecás férjemnek készültek :/


Hozzávalók  (70-80 db-hoz)
* 50 g vaj/margarin
* 60 g barna v. kristálycukor
* 125 g méz
* 1 citrom
* 250 g finomliszt (Vajdaságiak! Az itteni lisztből nem lehet, ne is próbáljátok!)
* 12 g sütőpor
* 1,5 teáskanál mézesfűszer keverék
* 1 tojás
* liszt a formázáshoz

Díszítéshez, mázhoz:
* Mogyoró, mandula, pisztácia, dió
* Tortabevonó étcsokoládé
* Cukorgyöngy

Elkészítése:
A vajat margarint, a barna cukrot és a mézet kisebb lábaskában, mérsékelt tűzön, folyamatosan kevergetve addig forrósítjuk, amíg a cukor teljesen el nem olvad.

Az edényt hideg vízbe állítjuk, a mézes keveréket kihűtjük.
Közben a citromot forró folyó víz alatt alaposan megmossuk-sikáljuk, hogy a viaszos tartósítóanyagot eltávolítsuk a felületéről, szárazra töröljük. Összekeverjük a lisztet a sütőporral és fűszerkeverékkel, majd belereszeljük a citromhéjat.

A kihűlt mézes masszához adjuk a tojást, habverővel jól eldolgozzuk, és a fűszeres-sütőporos liszthez öntjük, fakanállal összekeverjük.

A meglehetősen ragacsos masszát meglisztezett munkalapra szedjük, összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és legalább 5 órára, még jobb, ha egy egész éjszakára hidegre tesszük.

2-3 nagy tepsit/sütőlapot kibélelünk sütőpapírral. A tésztát lisztezett munkalapon 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, kenőkéssel alányúlunk, fellazítjuk.


Lisztbe mártogatott, tetszőleges formákkal kiszúrjuk, és nem túl közel egymáshoz a tepsikbe rakosgatjuk. Tetejüket tetszés szerinti finomságokkal díszítjük, a hulladékot összegyúrjuk, lehűtjük, újra nyújtjuk-szaggatjuk, amíg el nem fogy.

200 °C-ra előmelegített sütőben mindössze 7-8 percig sütjük. Vigyázat! Ne legyen több 8 percnél, mert akkor kezd el keményedni és megégni!
A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni, leválasztjuk a sütőpapírról, és rácsra téve hagyjuk egészen kihűlni.

A díszítés történhet hagyományos cukormázzal, vagy csokoládéval.
Újabban én csokiba mártom a formák tetejének a felét, és megszóróm cukorgyönggyel.

Ha lesz friss kép, majd mutatok. Ezek a 2 évvel ezelőttiek: